Мастер класс по мастике для детей

Торты из мастики очень красивы на вид, и очень вкусные. Но не каждый человек готов взяться за такой торт из-за его сложности. Спешу вас обрадовать, эти сладости не такие уж и сложные, как кажутся. В этом мастер классе вы увидите, как сделать торты из мастики своими руками для детей на примере грибного домика (фото ниже).

Что взять за основу?

Первое, что нам понадобится, - это основа. Так как конструкция не из лёгких, главное требование к торту – это его плотность.

Для основы был приготовлен миндальный кекс со сливовым вареньем. Советую вам промазать верхушку кекса тонким слоем сливочного масла.

Этот мастер класс будет очень полезен для начинающих, поскольку после прочтения данной статьи им будет проще работать с мастикой. Также вы узнаете, как обтянуть и как покрыть торт правильно.

Материалы:

  • Острый нож.
  • Любой круглый предмет.
  • Мастика.
  • Формочки.

Ход работы:

Кекс делим на две части, одна часть должна быть больше мастике другой

Из нижней части, отсекая лишнее, делаем ножку острым ножом.

Большая часть кекса пойдёт на шляпку гриба. Для помощи можно взять круглый предмет и вырезать круг.

Мастику раскатываем в тонкий слой меньше 0,5 см, вырезаем травинки с помощью формочек. Если торт получился неровным или мастика сделана из сгущёнки, слой будет больше 0,5 см.

Накладываем мастику на ножку гриба, как только мастика легла, подравниваем ножку так, чтобы не было «пузырьков». Если осталась ненужная мастика, обрежьте её ножом.

Приступаем к шляпе. С помощью пищевого красителя раскрашиваем мастику в цвет шляпки любого выбранного вами гриба. Кладём мастику на шляпку, но не отрезаем мастику как на ножке, а загибаем её, важно держать мастику с шапочкой на ладошке, чтобы не было вмятин.

Далее ставим шляпку на ножку. Если шляпка выглядит неровной, вы можете тыльной стороной ладони придать ему форму.

Осталось украсить торт: самое простое – вырезать кружочки из оставшейся мастики. Также простым украшением будет гусеница, из мастики зелёного цвета делаем шарики разной формы и выстраиваем в гусеницу.

Переходим к дверям, раскатываем мастику потоньше для двери и окошка. Дверь вырезаем ножом и обычной ложкой. Окно конусом для выпечки вафельных трубочек.

Продавив мастику обратной стороной ножа, сделаем «брёвна» для двери.

В конечном итоге получился торт не только вкусный, но и красивый.

Если вы хотите приготовить яркий торт на день рождения для девочки, то его можно украсить несколько иначе, для этого вам понадобится сделать фигурку куклы, цветы и всякие девчачие атрибуты. 




А вот такие торты удивят и порадуют ваших мальчиков:





Или вот так тоже можно украсить торжественные свадебные торты.






Видео-подборка для вдохновления и обучения:


Источник: http://webdiana.ru/dom-i-semya/gotovim-vkusno/3104-torty-iz-mastiki.html


Закрыть ... [X]

Курсы тортодекорирования и лепки фигурок. Минск ВКонтакте Пошив штор своими руками из вуали

Мастер класс по мастике для детей Изготовление мастики Мастер -классы. Обсуждение на LiveInternet
Мастер класс по мастике для детей Украшение торта с мастикой - мастер -класс для начинающих
Мастер класс по мастике для детей Мастика для торта в домашних условиях: мастер класс
Мастер класс по мастике для детей Уроки по украшению тортов мастикой для начинающих
Мастер класс по мастике для детей Мастер класс по работе с мастикой - БэбиБлог
Мастер класс по мастике для детей Мои мастичные тортики! Мастер -класс Форум
Мастер -классы украшения тортов Quot;Арт-Портрет / Art Portrait Club" - Международный фестиваль портретного Анекдоты про инопланетян. Избранное (Юрий Лукшиц) / Проза. ру Выставки Подарки и сувениры в России Календарь. z Деревянная мозаика-раскраска Африка Как определить фазу и ноль индикаторной отверткой и без